ガーリックたっぷり簡単焼きナス　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ナスはヘタを切り落としておきます。
2. 1 ナスは5mm幅の斜め切りにします。
3. 2 ニンニクは薄切りにします。
4. 3 フライパンにサラダ油と2を入れ弱火で熱し、ニンニクが色付いたら取り出します。
5. 4 同じフライパンのまま1を入れ、中火で両面焼きます。
6. 5 焼き色が付いたら、火から下ろして器に盛り付け、(A)をかけ、3と小ねぎを散らして完成です。