春キャベツを丸ごと楽しむ！キャベツ器のチーズフォンデュ レシピ・作り方
「春キャベツを丸ごと楽しむ！キャベツ器のチーズフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツの器にとろーりチーズ！簡単チーズフォンデュでお手軽なおつまみはいかがですか？ 甘い春キャベツと濃厚チーズがとても合う一品！ 春キャベツのアレンジ料理で野菜をもっと楽しみましょう！ ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 春キャベツは真ん中をくり抜き、くり抜いた部分は一口大にカットします。
- 2. チーズに片栗粉をまぶし、混ぜておきます。
- 3. 鍋に白ワインを入れて中火にし、沸騰させながらアルコール分を飛ばします。
- 4. 3に2を入れて溶かし混ぜます。
- 5. 2枚残しておいたキャベツに4を流し入れたら完成です。 お好みで黒こしょうなどをかけてお召し上がり下さい。
料理のコツ・ポイント
白ワインは料理酒に変更も可能です。 ピザ用チーズの他にもスライスチーズなどお好きなチーズでも代用可能です。 キャベツをくり抜く際は、チーズがもれてしまわないように調節しながらくり抜いて下さい。 加熱する際は、チーズが焦げないように手早く混ぜながら加熱をしてください。
たべれぽ
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