デリ風 生ハムとオリーブのポテトサラダ レシピ・作り方

「デリ風 生ハムとオリーブのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.58
(47)

おしゃれなデリ風のポテトサラダのご紹介です。生ハムの旨味とオリーブの塩気が相性よく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単に作れますので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 ブラックオリーブとグリーンオリーブは5mm幅に切ります。
  3. 2 じゃがいもは2cm角に切ります。
  4. 3 生ハムは3cm幅に切ります。
  5. 4 2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで8分程加熱します。
  6. 5 じゃがいもがやわらかくなったら熱いうちにフォークで軽くつぶし、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で10分冷やします。
  7. 6 (A)、1、3を加えてよく混ぜ合わせます。
  8. 7 お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
47人の平均満足度
たべれぽの写真
masako
masako
2021.4.28
ホームパーティーで作りましたが、皆さんが絶賛してくれました。ちょっとオシャレなポテトサラダですね。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Shizzz
Shizzz
2022.12.4
これは最高! 粒マスタード入れたら格別でした!また作りたい!!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
keiko
keiko
2022.1.10
簡単で何度もリピ美味しい。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もちねこ
もちねこ
2021.12.25
じゃがいもをもう少しあっためればよかった…味は美味しかったんですがところどころ固くて😭 またチャレンジします🔥✊
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
初心者さん
初心者さん
2021.7.24
余ったおつまみのオリーブで作ってみました。 香り付けにディルも入れました。 ワインに合う!!とっても美味しい!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
優斗ママ
優斗ママ
2020.7.31
美味しいです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
パイン
パイン
2019.12.1
生ハム、オリーブの塩味が美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2025.7.27
マヨネーズ半量で作りました。 大人のポテトサラダっていう感じで、おいしかったです。 ワインに合いました。
たべれぽの写真
こだく
こだく
2024.2.14
クリスマスに🎄ワインに合ってすごく美味しかったです♪

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。