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デリ風 生ハムとオリーブのポテトサラダ レシピ・作り方
「デリ風 生ハムとオリーブのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おしゃれなデリ風のポテトサラダのご紹介です。生ハムの旨味とオリーブの塩気が相性よく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単に作れますので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計300g) 3個
- 生ハム 40g
- ブラックオリーブ (種なし) 4個
- グリーンオリーブ (種なし) 4個
- (A)
- マヨネーズ 60g
- しょうゆ 小さじ1
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 ブラックオリーブとグリーンオリーブは5mm幅に切ります。
- 2 じゃがいもは2cm角に切ります。
- 3 生ハムは3cm幅に切ります。
- 4 2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで8分程加熱します。
- 5 じゃがいもがやわらかくなったら熱いうちにフォークで軽くつぶし、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で10分冷やします。
- 6 (A)、1、3を加えてよく混ぜ合わせます。
- 7 お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
masako
2021.4.28
ホームパーティーで作りましたが、皆さんが絶賛してくれました。ちょっとオシャレなポテトサラダですね。
3人のユーザーが参考になった
Shizzz
2022.12.4
これは最高!
粒マスタード入れたら格別でした!また作りたい!!!
1人のユーザーが参考になった
keiko
2022.1.10
簡単で何度もリピ美味しい。
1人のユーザーが参考になった
もちねこ
2021.12.25
じゃがいもをもう少しあっためればよかった…味は美味しかったんですがところどころ固くて😭
またチャレンジします🔥✊
1人のユーザーが参考になった
初心者さん
2021.7.24
余ったおつまみのオリーブで作ってみました。
香り付けにディルも入れました。
ワインに合う!!とっても美味しい!
1人のユーザーが参考になった
優斗ママ
2020.7.31
美味しいです
1人のユーザーが参考になった
パイン
2019.12.1
生ハム、オリーブの塩味が美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
こだく
2024.2.14
クリスマスに🎄ワインに合ってすごく美味しかったです♪
chigusa harai
2023.10.4
生ハムは、炒めたベーコンで代用致しました。とても美味しかったのでまた作ります。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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