デリ風 生ハムとオリーブのポテトサラダ レシピ・作り方
「デリ風 生ハムとオリーブのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おしゃれなデリ風のポテトサラダのご紹介です。生ハムの旨味とオリーブの塩気が相性よく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単に作れますので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- じゃがいも (計300g) 3個
- 生ハム 40g
- ブラックオリーブ (種なし) 4個
- グリーンオリーブ (種なし) 4個
- (A)マヨネーズ 60g
- (A)しょうゆ 小さじ1
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. ブラックオリーブとグリーンオリーブは5mm幅に切ります。
- 2. じゃがいもは2cm角に切ります。
- 3. 生ハムは3cm幅に切ります。
- 4. 2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで8分程加熱します。
- 5. じゃがいもがやわらかくなったら熱いうちにフォークで軽くつぶし、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で10分冷やします。
- 6. (A)、1、3を加えてよく混ぜ合わせます。
- 7. お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.6
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