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ホタテのシンプルエスカルゴバター焼き レシピ・作り方
「ホタテのシンプルエスカルゴバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
600円
4.62(9)
ホタテをシンプルに、エスカルゴバターで焼いたレシピです。ホタテとエスカルゴバターのソースがとても美味しいのでパンにつけてお召し上がりください。簡単なのにおしゃれなので、おもてなしのレシピとしてもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備バターを常温に戻しておきます。
- 1ボウルにバターと(A)を混ぜ合わせます。
- 2耐熱皿に、ホタテを並べ、1を乗せてパン粉を振りかけます。
- 3トースターで5分程、軽く焼き色がつくまで焼きます。
- 4トースターから取り出し、フランスパンを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
