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ニラたっぷり 豚バラのスタミナカレー炒め　レシピ・作り方

「ニラたっぷり 豚バラのスタミナカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.63
(6)

今晩のおかずに、豚バラのスタミナカレー炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚バラ肉と、香りの良いニラがたっぷり入った、カレー味の炒め物はごはんにぴったりですよ。 お弁当のおかずや、お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 エリンギは石づきを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
  3. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2と3を炒めます。
  5. 5 豚肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、お好みでカレー粉の量を調節してください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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