たっぷり具沢山の力うどん レシピ・作り方

「たっぷり具沢山の力うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具がたっぷり乗った、力うどんのレシピです。エネルギーをしっかり補給したい時にぴったり!お鍋一つであっという間に仕上がる簡単なレシピなので、忙しい時にもおすすめです。とっても美味しいので、ぜひご家庭でお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • うどん (冷凍)2玉
  • 2個
  • 鶏もも肉100g
  • 長ねぎ30g
  • 白だし80ml
  • 600ml
  • しいたけ1個
  • わかめ (乾燥)1g
  • 三つ葉適量
  • あげ玉5g

作り方

  1. 準備.
    わかめは水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 1.
    三つ葉は根元を切り落とし3cmの長さに切ります。
  3. 2.
    長ねぎは斜めに1cm幅に切ります。しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3.
    鍋に水、白だしをいれて中火にかけます。ひと煮立ちしたら、2を入れて中火で煮ます。
  5. 4.
    具材に火が通ったら、うどんを入れてひと煮立ちさせ、火から下ろして器に盛り付けます。
  6. 5.
    餅をトースターで5分ほど焼きます。膨らんだら取り出します。
  7. 6.
    4にわかめ、1、あげ玉、5を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽ
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パンちゃん
2018年02月20日

余っていた餅は別のレシピで使ってしまったので、餅、三つ葉、しいたけ無しでしたが、代わりに油揚げをのせました❣️前回は、そばで作って、今回はうどんで作りました🌟どちらも美味しかったー😆💟💟

たべれぽ
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パンちゃん
2018年02月16日

しいたけ、揚げ玉なしでしたが、代わりに余っていた油揚げを入れました❣️うどんの代わりにそばで作りました🎶ボリューム満点で美味しかったです😋また、作りまーす💟💟

コメント

パンちゃん
パンちゃん
2回目作りました❣️三つ葉、餅、しいたけ無しでしたが、代わりに余っていた予め味付けしてある油揚げで作りました⭐️前回はそばで作り、今回はうどんで作りました🎶どっちもとっても美味しいですね😋リピ決定です🌈たべれぽアップしました📸
3ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
揚げ玉、しいたけの代わりに油揚げで、うどんの代わりにそばで作りました❣️ボリューム満点で美味しかったです🌟家族も美味しかったと言ってました✌️リピ決定です💕💕
3ヶ月前
しまこちゃ
しまこちゃ
美味しそう❗作ってみます。
4ヶ月前

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