たっぷり具沢山の力うどん　レシピ・作り方

手順

• 準備わかめは水で戻し、水気を切っておきます。
• 1三つ葉は根元を切り落とし3cmの長さに切ります。
• 2長ねぎは斜めに1cm幅に切ります。しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
• 3鍋に水、白だしをいれて中火にかけます。ひと煮立ちしたら、2を入れて中火で煮ます。
• 4具材に火が通ったら、うどんを入れてひと煮立ちさせ、火から下ろして器に盛り付けます。
• 5餅はアルミホイルを敷いた天板にのせて、やわらかくなるまでオーブントースターで5分ほど焼きます。
• 64にわかめ、1、あげ玉、5を乗せて完成です。