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タコときゅうりの三杯酢和え レシピ・作り方
「タコときゅうりの三杯酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.53(195)
さっぱりとしたものが食べたいときにぴったりの一品です。程よく酸味の効いた三杯酢が、きゅうりとタコによく合います。色鮮やかで食卓が華やかになりますよ。お好みですりおろし生姜を添えてもおいしくいただけますので、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。
- 2ボウルに1、塩を入れて揉みこみます。冷蔵庫に入れて10～15分置き、キッチンペーパーで水気を絞ります。
- 3タコは5mm幅のそぎ切りにします。
- 4別のボウルに三杯酢の材料を入れて、砂糖が溶けるまでよく混ぜます。
- 52、3を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
薄口しょうゆは、濃口しょうゆでも代用可能です。
きゅうりを三杯酢と和えるときは水気をよく切ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
195人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
