簡単 豆腐でふわふわ焼きドーナツ レシピ・作り方

「簡単 豆腐でふわふわ焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単お手軽に、豆腐でふわふわ焼きドーナツの完成です。混ぜるだけで行程も楽々、気軽に作ることができますよ。優しい甘味が特徴なので、お好みでホイップクリームやジャムと合わせてもオススメです。休日の朝食やおやつに、是非お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径7cmのドーナツ型))

  • ホットケーキミックス 100g
  • 絹ごし豆腐 90g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • きび砂糖 大さじ1

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 卵を常温に出しておきます。
  2. 1. ボウルに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。なめらかになったら溶き卵を2回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせ、きび砂糖を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. ホットケーキミックスをふるい入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 型に入れ、180℃のオーブンで15~20分焼き色が付くまで焼きます。
  5. 4. 粗熱が取れたら型から外し、お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピでは直径7cmのドーナツ型を使用しております。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。

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