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簡単 豆腐でふわふわ焼きドーナツ レシピ・作り方
「簡単 豆腐でふわふわ焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単お手軽に、豆腐でふわふわ焼きドーナツの完成です。混ぜるだけで行程も楽々、気軽に作ることができますよ。優しい甘味が特徴なので、お好みでホイップクリームやジャムと合わせてもオススメです。休日の朝食やおやつに、是非お試し下さい。
材料 (6個分(直径7cmのドーナツ型))
- ホットケーキミックス 100g
- 絹ごし豆腐 90g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- きび砂糖 大さじ1
手順
- 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。 卵を常温に出しておきます。
- 1 ボウルに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。なめらかになったら溶き卵を2回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせ、きび砂糖を入れ、混ぜ合わせます。
- 2 ホットケーキミックスをふるい入れ、混ぜ合わせます。
- 3 型に入れ、180℃のオーブンで15~20分焼き色が付くまで焼きます。
- 4 粗熱が取れたら型から外し、お皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピでは直径7cmのドーナツ型を使用しております。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料は豆腐、ホットケーキミックス、卵、砂糖だけのシンプルレシピ。豆腐を入れることで驚くほどふわふわもちもちな食感に仕上がり、豆腐の味は全く感じません。アレンジも自在で、ココアやバナナ、抹茶を加えたり、メープルシロップやチョコレートでトッピングを楽しめます。甘さ控えめで優しい味わいなので、小さなお子さまのおやつにもぴったり。作り方も混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ちゃみ
豆腐は水切り不要ですか?
kurashiru
こちらのレシピは絹ごし豆腐の水切りをせずに使用しております。ぜひお試しくださいね。
mi-ko
きび砂糖は普通の砂糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
きび砂糖の代わりに上白糖や三温糖、グラニュー糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。ご用意できるものでお試しくださいね。
はるひろ
木綿豆腐でもいいですか?
kurashiru
絹ごし豆腐を使用していただいた方が口当たりなめらかな食感に仕上がりますが、木綿豆腐でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
はるひろ
ありがとうございます!!
裏ごししてから作ってみたいと思います✨
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