Name: ピリ辛サンマの揚げ焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: サンマ 2尾; 塩 少々; 酒 大さじ1/2; 塩こしょう 少々; 薄力粉 大さじ2; 揚げ油 適量; コチュジャン 大さじ1; ごま油 大さじ1/2; しょうゆ 小さじ1; 酢 小さじ1; 一味唐辛子 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 白いりごま 適量; パセリ 適量