餃子の皮で キャベツのラザニア風ミートグラタン レシピ・作り方

「餃子の皮で キャベツのラザニア風ミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.47
(24)

ラザニア風グラタンのご紹介です。キャベツとコーンを使ったミートソースを餃子の皮と重ねて焼き、お手軽で見た目もおしゃれな一品に仕上げました。トッピングの粉チーズやパン粉のサクサクとした食感も、アクセントとなりおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ミートソースを作ります。キャベツは2cm角に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛豚合びき肉、塩を入れ炒めます。色が変わってきたら1、コーンを加えます。
  3. 3 牛豚合びき肉に火が通ったら残りのミートソースの材料を加え、中火のまま5分ほど加熱し、水分が飛んだら火から下ろします。
  4. 4 耐熱容器に3の1/4を敷き、餃子の皮を4枚のせます。同様に2回繰り返します。上に残りの3、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉を散らし、オーブントースターで10分程、焼き色がつくまで加熱します。
  5. 5 パセリをふって完成です。

コツ・ポイント

ウスターソースの分量はお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キャベツと合挽き肉、トマトソース、チーズの組み合わせが絶妙な味わいを生み出します。通常のラザニアと違って餃子の皮を使うので、とても手軽に作れるのが魅力。ポイントは、じゃがいもを下に敷くと水分を吸収してべちゃつかず、ホクホクとした食感が楽しめます。パン粉は焦げやすいので注意が必要です。お弁当に入れて温め直しても美味しく、パーティーメニューとしても喜ばれそうな一品です。
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あぴぷぅ
あぴぷぅ
2021.3.1
めっちゃ美味しくできました✩.*˚ また作りたいです!!
4人のユーザーが参考になった
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食べること大好きN丸
食べること大好きN丸
2020.1.5
餃子の皮が余っていたので、ずっと食べたかったラザニアを作ってみました😊 出来てすぐよりお弁当に持っていって温めてから食べた時の方が美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2020.10.10
パパ👨不思議そうに これ、何❓❓と半分だけ 食べてました💦 パパ用だったのですが😅 残ったので、食べたら 餃子の皮は、分からなかったです😃 味は、普通と👨言われてしまいましたが、 私は😊美味しかったです✨✨
3人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.5.30
キャベツと牛豚合挽き肉とトマトソースが良くあってとても美味しかったです!チーズともあってとても美味しかったです!
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ななななーん
ななななーん
2022.7.29
前日に餃子を作ったのですが食材が余ってしまい、どうしようと悩んでいたら同じ材料で作れるレシピが!!!!! 餃子の皮がこんなにおしゃれになるんだと驚きました👌 ほかのレシピと組み合わせてじゃがいもを潰したものを下に敷いたらとても美味しかったですし、じゃがいもが汁を吸収するのかべちゃべちゃにならず良かったです
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ユーザー3f6ae1
ユーザー3f6ae1
2020.7.6
とても美味しい揚げ春巻き
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ユーザーe7e07a
ユーザーe7e07a
2020.6.22
パン粉が焦げやすい…😅そして水分が全然飛ばなくて困った😅味はグッド👍
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ココ
ココ
2020.2.28
前回納得のいく出来では無かったので また作りました。余った餃子の皮が消費出来るし やっぱ美味しいですね!
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みあ
みあ
2020.1.28
とても簡単で、おいしいです。ホームパーティで出したいと思います。また、リピートします★

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。