簡単おいしい 豆もやしのナムル レシピ・作り方

「簡単おいしい 豆もやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.54
(201)

豆もやしを使った簡単ナムルのご紹介です。普通のもやしではなく、少しお高めですが豆もやしを使うことで本格派のナムルが再現できます!一度食べるとやみつきなること間違いなしの一品で、おかずにはもちろんお酒のお供にもぴったりですので是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら豆もやしを入れて3分程茹で、お湯を切ります。
  2. 2 ボウルに1、(A)を入れてよく和えます。
  3. 3 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
201人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

山田
山田
質問させて下さい。豆もやし1袋とは具体的に何グラムでしょうか?
kurashiru
kurashiru
豆もやしは1袋大体200gのものを使用しております。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
山田
山田
ありがとう!レポしました!
ミカリン
ミカリン
塩分を調整するには、ウエイパーと醤油、どちらで調整したら良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
塩分が足りないのでしょうか?多いのでしょうか? どちらの場合も、醤油の量を調整してみてくださいね。
ミカリン
ミカリン
いえ、どちらの調味料で塩分を調整したら良いのかわからなかったので質問させていただきました!ありがとうございます!
ミカリン
ミカリン
他の野菜でも、量が同じであれば、この調味料の配合でできますか?
kurashiru
kurashiru
他の野菜でもアレンジ可能です。ただ、野菜によって少し味の濃さが変わる場合もありますので、都度、お好みで調味料を調節して作ってみて下さいね。