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レタスとベーコンのトマトスープ　レシピ・作り方

「レタスとベーコンのトマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.24
(42)

レタスとベーコンのトマトスープのレシピです。シャキシャキのレタスの食感が楽しい一品です。ベーコンのうま味がスープに染み出ています。お好みで他の野菜を加えても美味しく召し上がれますよ。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レタスは一口大に手でちぎります。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 鍋にオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら2を加えサッと炒めます。
  4. 4 水、カットトマト缶を入れ中火で加熱し、ひと煮立ちさせます。
  5. 5 コンソメ顆粒、1を加えてひと煮たちさせ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 6 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。レタスは後から入れてサッと煮ることで見た目もきれいに仕上がりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
42人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トマト缶を使った手軽な一品で、にんにくの香ばしい風味とレタスのシャキシャキ食感が魅力的です。ベーコンの旨味とトマトの酸味が効いたコクのある味わいが特徴で、じゃがいもやコーン、舞茸などお好みの具材をアレンジして楽しめます。酸味が気になる場合は砂糖を加えると優しい味に。栄養バランスも良く、朝食やこれからの寒い季節にぴったりのスープです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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