ミュートを解除

余った節分豆をリメイク 福豆ショコラ　レシピ・作り方

「余った節分豆をリメイク 福豆ショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
300円
4.79(12)
福豆ショコラのレシピです。節分で余った福豆を可愛く美味しくおしゃれにリメイク！砂糖を一度周りにからめることで、ミルクチョコレートのつきがよくなりますよ。おいしくて手が止まらなくなります。ぜひ一度作ってみてくださいね。
印刷する

材料（80g分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    バットにクッキングシートを敷いておきます。

  • 0:07
    1.フライパンに砂糖、水を入れて弱火で加熱します。
  • 0:09
    2.砂糖が溶けてふつふつしてきたら火を止め、福豆を入れて絡めます。
  • 0:06
    3.白っぽくなったらクッキングシートを敷いたバットに2を入れて粗熱を取ります。食べやすい大きさにほぐします。
  • 0:05
    4.ミルクチョコレートを細かく刻みます。
  • 0:09
    5.ボウルにお湯を張り、湯せんで溶かします。
    ポイント
    湯せんのお湯がチョコレートに入ってしまうと分離しうまく固まらなくなってしまうので注意してくださいね。
  • 0:07
    6.5に3を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 0:10
    7.クッキングシートを敷いたバットに広げ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、30分冷やし固めます。
  • 0:17
    8.固まったら手でほぐし、ボウルに入れます。ココアパウダーを入れ、全体にまぶして完成です。

コツ・ポイント

砂糖を加熱する際は大変焦げやすいので注意してください。白っぽくなるまで混ぜ合わせることでまわりにチョコレートがつきやすくなりますよ。手でほぐす際はお好みの大きさにほぐしてください。

栄養価（80g分あたり）

カロリー：
439kcal
炭水化物：
51g
脂質：
22.5g
塩分量：
0.1g
タンパク質：
13.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.79
12人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

節分の余り豆がおしゃれなチョコスイーツに大変身！チョコレートのコーティングと豆のカリカリとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。ホワイトチョコや抹茶、きなこ味などにアレンジも可能で、手軽に作れるのが魅力。豆の香ばしさとチョコの甘みが絶妙なバランスで、大豆感を主張しすぎないのも好評です。バレンタインのプレゼントにも最適で、子供でも簡単に作れちゃいます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ