甘さ控えめ 抹茶フラッペ レシピ・作り方

「甘さ控えめ 抹茶フラッペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

上品な大人の味!冷たくておいしい抹茶のフラッペです。 氷をミキサーでくだいて混ぜ合わせることで、ひんやりとなめらかな口当たりの飲み物が完成します。 好みの甘さに仕上げられるのが、手作りドリンクの醍醐味です。
調理時間:10分
費用目安:150円前後
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材料(1杯分)

  • 抹茶パウダー小さじ2
  • ガムシロップ小さじ2
  • お湯20ml
  • 牛乳100ml
  • 100g
  • ホイップクリーム適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに抹茶を入れ、お湯を加えて溶かして粉っぽさがなくなるまでよく混ぜた後、ガムシロップを加えて均一に混ぜます。
  2. 2.
    牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ミキサーに2と氷を入れ、氷が小さくなるまで撹拌します。
  4. 4.
    グラスに注ぎ、ホイップクリームをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ガムシロップの量を調整することで、お好みの甘さに仕上げてください。
お湯は熱湯を使うと抹茶の風味が飛んでしまうので、70℃位がおすすめです。

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