ピリッとうまい!豚キムボール レシピ・作り方

「ピリッとうまい!豚キムボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まんまるな形が可愛い豚肉とキムチで作った豚キムボールのご紹介です。味付けは一切要らず、相性抜群のキムチとチーズを豚肉の中に入れることで、美味しくお召し上がりいただけます。お弁当のおかずとしても作れるので、ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:370円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉150g
  • キムチ適量
  • 片栗粉適量
  • ピザ用チーズ適量
  • パセリ適量
  • サラダ油大さじ2

作り方

  1. 1.
    端バラ肉を広げて、キムチとチーズを包みます
  2. 2.
    片栗粉をまぶして、油を熱したフライパンで中火で加熱します
  3. 3.
    仕上げでパセリをまぶして完成です

料理のコツ・ポイント

・具材が崩れないように、豚肉で巻く時は少しきつめに巻いてください。
・閉じ目を下にしてから焼くと綺麗に仕上がります。
・均等に火が通るように、時折裏返しにしてください。
・片栗粉の代わりに薄力粉でまぶしても構いません。

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