ワンパンでレンコンの柚子クリームスパゲティー　レシピ・作り方

作り方

1. 1. レンコンを厚さ5mmのいちょう切りにし、ボウルに入れ酢と水を入れ、アク抜きをします。
2. 2. ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。厚切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
3. 3. フライパンに1、2、スパゲティ、(A)を入れ強火で沸騰させたら、中火にして約10分茹でます。
4. 4. 水分が減ってきたら(B)を加え、中火で一煮立ちさせたら火を止めます。
5. 5. ゆず胡椒をさっと混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。