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レシピを分かりやすくご紹介!

みんな集まったときに!しらすオープンサンド

「みんな集まったときに!しらすオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひとが集まるときなど簡単に作れて便利です。オリーブオイルの代わりにごま油などにしても、また違った味わいになりますよ。フランスパンが合いますが、食パンやロールパンに挟んでサンドイッチにしても美味しく頂けます。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
バゲット            1/2本
しらす             30g
長ねぎ             1/3本
大葉              3枚
粉チーズ            大さじ2
オリーブオイル         大さじ2
塩こしょう           適量
オリーブオイル(仕上げ用)   適量

【手順】
1. 長ねぎと大葉をみじん切りにします。
2. ボウルに1としらす、粉チーズ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをして味を調えます。
3. バゲットを1cmにスライスし、2を厚めに塗ります。
4. 3をオーブントースターで5分焼きます。
5. オリーブオイルをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しらすの具は沢山乗せるほうが美味しいですよ。オーブントースターで焼くときは焦げすぎないように注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
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居待月
2017年05月24日

夫がとても気に入ってます。
少し残った具を玉子焼きにしたら、それもgoodでした!

コメント

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