みんな集まったときに!しらすオープンサンド レシピ・作り方

「みんな集まったときに!しらすオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひとが集まるときなど簡単に作れて便利です。オリーブオイルの代わりにごま油などにしても、また違った味わいになりますよ。フランスパンが合いますが、食パンやロールパンに挟んでサンドイッチにしても美味しく頂けます。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • バゲット 1/2本
  • しらす 30g
  • 長ねぎ 1/3本
  • 大葉 3枚
  • 粉チーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブオイル (仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎと大葉をみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1としらす、粉チーズ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをして味を調えます。
  3. 3. バゲットを1cmにスライスし、2を厚めに塗ります。
  4. 4. 3をオーブントースターで5分焼きます。
  5. 5. オリーブオイルをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しらすの具は沢山乗せるほうが美味しいですよ。オーブントースターで焼くときは焦げすぎないように注意してください。

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