みんな集まったときに!しらすオープンサンド レシピ・作り方

「みんな集まったときに!しらすオープンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひとが集まるときなど簡単に作れて便利です。オリーブオイルの代わりにごま油などにしても、また違った味わいになりますよ。フランスパンが合いますが、食パンやロールパンに挟んでサンドイッチにしても美味しく頂けます。
調理時間:10分 (100)
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • バゲット1/2本
  • しらす30g
  • 長ねぎ1/3本
  • 大葉3枚
  • 粉チーズ大さじ2
  • オリーブオイル大さじ2
  • 塩こしょう適量
  • オリーブオイル (仕上げ用)適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎと大葉をみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1としらす、粉チーズ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをして味を調えます。
  3. 3.
    バゲットを1cmにスライスし、2を厚めに塗ります。
  4. 4.
    3をオーブントースターで5分焼きます。
  5. 5.
    オリーブオイルをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しらすの具は沢山乗せるほうが美味しいですよ。オーブントースターで焼くときは焦げすぎないように注意してください。

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