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エビとブロッコリーのトマトリゾット　レシピ・作り方

「エビとブロッコリーのトマトリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.56(19)
炊いたご飯で作るトマトリゾットレシピのご紹介です。エビを入れることで満足感も増し、とても美味しくなります。硬くなってしまったごはんがあれば、リゾットにすると美味しく召し上がれるのでおすすめです。ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ごはんは流水でさっと洗っておきます。 ブロッコリーは小房に分けておきます。
  • 1玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
  • 2フライパンにオリーブオイルをひいたら、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。
  • 3ブロッコリーとエビを入れて油が全体に回るまで炒めたら、ごはんと(A)を入れて全体に馴染ませ、中火で5分煮込みます。
  • 4(B)で味を調えて火から下ろし、お皿に盛り、トッピングを振ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ニンニクはすりおろしニンニクでも代用可能です。①と一緒に入れてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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