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レシピを分かりやすくご紹介!

誕生日ケーキにも!簡単ビスケットケーキ

「誕生日ケーキにも!簡単ビスケットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ビスケットと生クリームで簡単豪華なケーキ! お子様やご家族の誕生日にも最適です! さらにデコレーションを変えれば、バレンタインやクリスマスなどのイベントにも使えて便利。 ご家族へのプレゼントや、ホームパーティにも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:180分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • ビスケット20枚
  • 牛乳適量
  • 生クリーム200ml
  • グラニュー糖30g
  • 飾り用
  • いちご適量
  • ミント適量

手順

  1. 1.
    生クリームを泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を2回に分けて入れながらホイップクリームを作ります。
  2. 2.
    ビスケットを牛乳にくぐらせて、1の生クリームと交互に重ねます。
  3. 3.
    横にして型に入れ、さらにクリームを全体的にかけてから冷蔵庫でで2時間冷やします。
  4. 4.
    仕上げに残った生クリーム、飾り用のいちごとミントを添えれば完成です。

料理のコツ・ポイント

型は縦6cm・横25cm・高さ5cmのものを使用しました。
型が無い場合はラップでも代用可能です。
生クリームはツノが立つくらいまで泡立てて下さい。
冷蔵庫で冷やした固める際は、ふんわりとラップをして冷やして下さい。
ビスケットは、軽く牛乳にくぐらせる程度で大丈夫です。
カットする際は斜めに切るとビスケットの断面が綺麗に見えます。

たべれぽ

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コメント

DAHYUN
DAHYUN
ビスケットの種類ってなんでも
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ビスケットはお好みのものを使用してお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
ゆーみ
ゆーみ
クリームは生クリームをホイップするのではなく、市販のホイップクリームを使ってもいいのですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のホイップでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
Rio Barcelon Hayano
Rio Barcelon Hayano
生クリームってチョコでもいいですか。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みでチョコクリームでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
うさ丸
うさ丸
ビスケット柔らかくなるんですか?( 'ω')
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
長時間冷やすことによって、牛乳とクリームがビスケットにしみこみ、やわらかくなります。
ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前

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