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誕生日ケーキにも!簡単ビスケットケーキ レシピ・作り方
「誕生日ケーキにも!簡単ビスケットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビスケットと生クリームで簡単豪華なケーキ! お子様やご家族の誕生日にも最適です! さらにデコレーションを変えれば、バレンタインやクリスマスなどのイベントにも使えて便利。 ご家族へのプレゼントや、ホームパーティにも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 生クリームを泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を2回に分けて入れながらホイップクリームを作ります。
- 2 ビスケットを牛乳にくぐらせて、1の生クリームと交互に重ねます。
- 3 横にして型に入れ、さらにクリームを全体的にかけてから冷蔵庫で2時間冷やします。
- 4 仕上げに残った生クリーム、飾り用のいちごとミントを添えれば完成です。
コツ・ポイント
型は縦6cm・横25cm・高さ5cmのものを使用しました。 型が無い場合はラップでも代用可能です。 生クリームはツノが立つくらいまで泡立てて下さい。 冷蔵庫で冷やした固める際は、ふんわりとラップをして冷やして下さい。 ビスケットは、軽く牛乳にくぐらせる程度で大丈夫です。 カットする際は斜めに切るとビスケットの断面が綺麗に見えます。
たべれぽ
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よくある質問
質問
moka♡love
チョコクリームの作り方、教えてください!
kurashiru
チョコクリームは溶かしたチョコレーレートに泡立てた生クリームを入れて混ぜてくださいね。美味しく作れますように。
DAHYUN
ビスケットの種類ってなんでも
kurashiru
ビスケットはお好みのものを使用してお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
ゆーみ
クリームは生クリームをホイップするのではなく、市販のホイップクリームを使ってもいいのですか?
kurashiru
市販のホイップでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
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