レンジで簡単！鶏肉と野菜のさっぱりレモンソースがけ　レシピ・作り方

手順

• 1鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。
• 2塩、こしょう、白ワインを加えもみ込み、冷蔵庫で10分寝かします。
• 3玉ねぎをスライスします。
• 4人参をスライスします。
• 5セロリは筋を外しスライスにします。
• 6耐熱皿に、スライスにした野菜の半分を敷き詰めます。
• 72の鶏モモ肉をのせます。
• 8残りの野菜をのせます。
• 9ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで5分程鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
• 10鶏モモ肉と野菜を盛り付け、耐熱皿に残った汁へレモン汁を加え、ソースを作ります。