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砂糖不使用！はちみつマフィン　レシピ・作り方

「砂糖不使用！はちみつマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.22(36)
はちみつたっぷり！
シンプルですが、リッチでコクのある味のマフィンです。
焼きたてはもちろん、冷まして食べてもバターが落ち着いてしっとりするのでおいしくなります。
しっかりした味の紅茶と合わせるのがおすすめです。
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材料（5個分(6cm型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンに210℃で予熱を入れておきます。
  • 1耐熱容器にバターを入れ、600Ｗの電子レンジで30秒程度加熱して溶かします。
  • 21にはちみつを加えてよく混ぜたら、溶きほぐした卵を少しずつ加えてさらに混ぜます。
  • 3薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、さっくりと切り混ぜます。
  • 4粉っぽさが無くなったら型に入れ、210℃のオーブンで15分焼きます。中まで火が通れば完成です。

コツ・ポイント

粉類を入れた後は混ぜすぎに注意です。練るように混ぜてしまうとふんわりと仕上がりません。 型に生地を入れた後、台の上で「トントン」と軽く型を落として、生地の空気を抜いてならしましょう。 オーブンで焼く際、表面に焼き色がついた後は上にアルミホイルをかけて焦げないようにします。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.22
36人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料はバター、卵、はちみつなどシンプルな材料で手軽に作れるマフィンです。焼きたてはふわっふわで、中はしっとりとした食感。はちみつの優しい甘みと香りが特徴的で、朝食やおやつにぴったり。チョコチップやナッツ、ココアパウダーなどをアレンジしても美味しく、プレゼントにも喜ばれます。焼き加減は190℃で20分程度、途中でアルミホイルをかぶせるのがポイントです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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