こくうま!えのきバタースパゲッティ レシピ・作り方

「こくうま!えのきバタースパゲッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

えのきとバターの組み合わせは絶対に美味しい鉄板です! それをパスタにしたらきっと美味しいはずだと思い考案しました。パッと作れるので、お腹が空いた時におすすめです。お好みで黒こしょうを加えるのもおすすめですよ。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯2000ml
  • 20g
  • ベーコン70g
  • えのき1株
  • 大葉3枚
  • 有塩バター10g
  • しょうゆ大さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    鍋にお湯を沸かしておきます。
  2. 1.
    お湯に塩を加え、スパゲティを表示時間通りに茹でます。
  3. 2.
    大葉を千切りに、えのきは石づきの部分を切り、ほぐします。
  4. 3.
    ベーコンを1cm幅に切ります。
  5. 4.
    フライパンを中火で熱しベーコンを炒め、2のえのきを加えて炒めます。
  6. 5.
    4へ1を加えて中火のままさっと炒め合わせ、バター、しょうゆ、塩こしょうを加え調味してお皿に盛り付けます。仕上げに大葉をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンの脂が出るので油は使用していません。
えのきは食べにくいようでしたら、お好みの長さに切ってください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
str
2018年02月16日

美味しかったー( ● ´ ー ` ● )

たべれぽ
Profile picture small
Yoshimura Nayu
2017年11月15日

いい感じ

たべれぽ
Profile picture small
ラム
2017年07月19日

ネギをのせてみました✨彩りも良く、美味しかったです❗

たべれぽ
Profile picture small
KoKo
2017年06月08日

大葉が無理なので大葉無しですが、とても美味しくできました!満足です✨

コメント

ヒロフミ
ヒロフミ
有塩バターではなく、塩だけでも出来ますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩だけでもお作りいただけますが、バターを入れていただいたほうが仕上がりにコクでますのでおすすめです。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
11ヶ月前
たま
たま
バターではなく、マーガリンでも大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が変わってしまうため、バターを使っていただくことをおすすめしております。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundウインナーと春キャベツのクリームパスタ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundまるごとアスパラの肉巻きフライ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください