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こくうま！えのきバタースパゲッティ レシピ・作り方
「こくうま！えのきバタースパゲッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.36(42)
えのきとバターの組み合わせは絶対に美味しい鉄板です！
それをパスタにしたらきっと美味しいはずだと思い考案しました。パッと作れるので、お腹が空いた時におすすめです。お好みで黒こしょうを加えるのもおすすめですよ。
それをパスタにしたらきっと美味しいはずだと思い考案しました。パッと作れるので、お腹が空いた時におすすめです。お好みで黒こしょうを加えるのもおすすめですよ。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
鍋にお湯を沸かしておきます。
- 0:111.お湯に塩を加え、スパゲティを表示時間通りに茹でます。
- 0:152.大葉を千切りに、えのきは石づきの部分を切り、ほぐします。
- 0:073.ブロックベーコンを1cm幅に切ります。
- 0:144.フライパンを中火で熱し、3を炒め、2のえのきを加えて炒めます。
- 0:335.1を加えて中火のままさっと炒め合わせ、バター、しょうゆ、塩こしょうを加え調味してお皿に盛り付けます。2の大葉をのせて完成です。
コツ・ポイント
ベーコンの脂が出るので油は使用していません。
えのきは食べにくいようでしたら、お好みの長さに切ってください。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 635kcal
- 炭水化物：
- 90.4g
- 脂質：
- 21.6g
- 塩分量：
- 5.8g
- タンパク質：
- 24.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
42人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターと醤油のコクのある風味が絶妙な和風パスタです。えのきの歯ごたえと大葉の爽やかな香りが特徴的で、簡単な材料と手順ながら本格的な味わいが楽しめます。大葉は多めに入れるのがおすすめで、香り高い仕上がりに。ベーコンやしめじを加えたり、にんにくで風味付けしたりとアレンジも自在。冷蔵庫の残り物でさっと作れる手軽さも魅力的です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
