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ゆずはちみつパウンドケーキ　レシピ・作り方

「ゆずはちみつパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.30(40)
はちみつとゆずを使ったパウンドケーキのレシピです。ゆずとはちみつの相性は抜群でおいしいですよ。ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単にできますよ。食感がまたたまりますせんね。はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。是非一度試してみてくださいね。
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材料（1台分(6cm×12cm×5cm パウンド型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    オーブンを180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。

  • 0:13
    1.ゆずの皮をすりおろします。
  • 0:23
    2.ゆずをしぼります。大さじ1杯分の果汁を取っておきます。
  • 0:35
    3.ボウルに(A)と1、2を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  • 0:11
    4.3を型に流しいれ、180℃のオーブンで20分加熱します。竹串を刺して生地がつかなかったら取り出し、型から外して粗熱を取ります。
  • 0:20
    5.アイシングの材料を混ぜ合わせ、2の上に塗ったら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

栄養価（1台分(6cm×12cm×5cm パウンド型)あたり）

カロリー：
1177kcal
炭水化物：
208.1g
脂質：
33.8g
塩分量：
2.3g
タンパク質：
18.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

柚子のいい香りがふんわりと広がる、上品で大人な味わいのパウンドケーキです。ホットケーキミックスを使うので簡単に作れて、外はサクサク、中はしっとりとした食感に仕上がります。はちみつの優しい甘さが柚子の風味を引き立て、紅茶やコーヒーとの相性も抜群。柚子茶や柚子ジャムで代用したり、レーズンやくるみを追加したりとアレンジも自在で、焼きたての温かいうちに柚子シロップを塗れば、より一層香り高く仕上がりますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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