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カリフラワーのクリームペンネ　レシピ・作り方

「カリフラワーのクリームペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
カリフラワーのクリームペンネのご紹介です。歯ごたえのよいカリフラワーと濃厚なクリームがマッチした一品です。旨味のあるベーコンとコクのある粉チーズもとてもおいしいですよ。普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カリフラワーは小房に分けます。玉ねぎは薄切りにします。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3鍋にお湯を沸かし、塩とペンネを入れて、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  • 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1と2を加えて、玉ねぎがしんなりするまで3分程炒めます。
  • 5生クリームと牛乳を加えて混ぜ合わせ、(A)を加えてとろみがつくまで弱火で2分程加熱します。3を加えてよく絡め、沸騰直前で火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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