料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!甘辛肉みそ冷奴

「レンジで簡単!甘辛肉みそ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!はやい!おいしい! レンジだけの調理で簡単なのにおかずが1品完成しちゃいます。時間がないときでもパッと出来上がります! お好みで、温泉卵などをプラスすればまろやかになり、ボリュームもアップします。
|
調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
豚こま切れ肉      150g
豆腐          1丁
青ネギ         適量
白ごま         適量
----- 調味料 -----
①醤油         大さじ1
①酒          大さじ2
①みりん        大さじ1
①水          大さじ1
①砂糖         小さじ2
①しょうがチューブ   小さじ1
①にんにくチューブ   小さじ1
①味噌         大さじ2


【手順】
1. ボウルに①を入れ、肉を入れ混ぜ合わせます。
2. 1のボウルにクッキングシートをのせ、その上に重しの小皿を置き、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
3. 豆腐を4等分にきり、その上に2をかけます。
4. 青ネギと白ごまを散りばめたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジの調理でも、クッキングシートと、重しとなる小皿を置くことで水分が少なくても味が染み込みやすく美味しくなります。
豆腐は切らずに豪快にスプーンなどで食べても大丈夫です!
お好みでネギや胡麻をトッピングしてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Kyon2
2017年05月23日

レンチンで簡単なのに、お肉も固くならず味も染みて美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
*水色桔梗*
2017年05月16日

簡単なのに美味しい❗リピします❗

たべれぽ
Profile picture small
Aika Kobayashi
2017年04月27日

レンジだけで出来ちゃうのがとっても楽ー!✨ビールに🍺あいそうっ!

たべれぽ
Profile picture small
pp
2017年03月08日

美味しい簡単楽しい💕🐥

コメント

ばぁば
ばぁば
ひき肉はどうでしょうか?より豆腐になじむかな? いまふとおもいました
4週間前
kurashiru
kurashiru
ひき肉を使って作ってもとても合いそうですね。
ぜひ試してみてくださいね
4週間前
Naomi Sirakawa
Naomi Sirakawa
作って食べました😃変わった奴豆腐です❤主人と私は満足🍴🈵😆息子は、豆腐と肉を分けて食べました。まだまだ若い子には、大人の食べ方が判らないのでしょう(笑)
先月
go-kingmama
go-kingmama
男の人が好む味ですね!普段あまり豆腐を食べない主人がバクバク一人で一丁食べました(笑)
簡単、節約、時短でとても気に入りました!
2ヶ月前
sakurakmkj
sakurakmkj
本当に簡単で美味しかったです♪レンチンの時間は調節しました。家族の反応もよく大満足でした♪
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。
4ヶ月前
かょこ
かょこ
甘辛肉味噌の味付けが簡単で美味しくてご飯に乗せて食べても美味しいです!
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
是非また作ってくださいね♪
4ヶ月前

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。