ツナとチーズの包み揚げ レシピ・作り方

「ツナとチーズの包み揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナとチーズの包み揚げのレシピです。しいたけがたくさん入っていてうま味もたっぷりです。ケチャップ味で子供も好きな味です。普段の食事はもちろん、パーティーの一品にもおすすめですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分)

  • ツナ水煮 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しいたけ 2個
  • ①ケチャップ 大さじ2
  • ①塩 少々
  • ①黒こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • 餃子の皮 12枚
  • 適量
  • ピザ用チーズ 50g
  • 揚げ油 適量
  • ベビーリーフ 適量

作り方

  1. 準備. ツナ水煮は汁気を切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。しいたけは軸を取って粗みじん切りにします。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  4. 3. 玉ねぎがしんなりしたら、ツナ水煮、①を加えて味が全体に馴染むよう炒め、火から下ろし粗熱を取ります。
  5. 4. 餃子の皮にピザ用チーズ、3をのせ包み、水で皮の端を濡らしてくっつけます。これを12個分作ります。
  6. 5. 鍋の底から3cmの高さまで揚げ油を入れ、180℃に熱し、4をきつね色になるまで3分程揚げます。
  7. 6. 油を切った5と、ベビーリーフを器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はピザ用チーズを使用しましたが、お好みのチーズを使用してもおいしく召し上がれますよ。

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