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天ぷら粉でモッツァレラチーズフリッター レシピ・作り方
「天ぷら粉でモッツァレラチーズフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
3.75(11)
サクサクの衣とモッツァレラチーズがトマトソースにとても良く合う一品です。おつまみにぴったりです。衣には天ぷら粉を使うので簡単にできます。マヨネーズを衣に入れることでサクサクになります。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに天ぷら粉、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 2モッツァレラチーズを1につけて180℃に温めた揚げ油の中に入れて衣に色がつくまで揚げたら取り出します。
- 3耐熱容器にカットトマト缶とコンソメと砂糖を入れてふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し温まったら取り出してトマトを潰しながら混ぜます。
- 4器に2と3を盛り付けて黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
揚げる時に水分が飛んではねる場合があるので気をつけてください。温度が低いとうまく揚がらないので気をつけてください。トマトソースは電子レンジによっても加熱時間が異なるので様子を見て調節してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
3.75
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
