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発酵なし フライパンで米粉あんパン レシピ・作り方

発酵なし フライパンで米粉あんパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.43(40)
オーブンを使用せずにフライパンで焼く、お手軽あんパンはいかがでしょうか。米粉と絹ごし豆腐を使った、もちもち食感がポイントです。発酵なしで気軽に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料3個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 2ラップをして、10分ほど休ませます。
  • 33等分にして、つぶあんを包みます。
  • 4フライパンを中火で熱し、温まったら弱火にしてサラダ油を薄くひきます。3をのせて、両面に焼き色がつくまで蓋をして焼きます。
  • 5火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回コクのある優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。 つぶあんをこしあんで代用しても、美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

米粉とヨーグルト、豆腐を使ったもちもち食感が特徴のパンです。生地は豆腐やヨーグルトの水分量を調整することで扱いやすくなります。あんこだけでなく、ソーセージやチーズ、トリフマヨなど具材を変えてアレンジ可能。小麦粉アレルギーの方にも嬉しい米粉の香ばしい風味が楽しめます。じっくりと火を通すことでしっとりとした食感に仕上がり、手軽に作れるのも魅力です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。