さつまいもとコーンのマッシュサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 コーンは水気を切っておきます。 野菜はよく洗っておきます。
2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
4. 3 (A)をボウルに合わせて混ぜます。
5. 4 さつまいもは皮を剥き、1cm幅の半月切りにしたら耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Ｗの電子レンジで4分加熱します。
6. 5 4をフォークで潰したら、1と3、コーンを入れてよく混ぜます。
7. 6 5をお皿に盛り、2を添えて完成です。