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キウイの切り方 レシピ・作り方

「キウイの切り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5分
費用目安
100円
4.82(14)
キウイの切り方のご紹介です。色鮮やかなキウイは、そのままはもちろん、スイーツや料理に幅広く使われます。用途によって切り方を変えると、きれいに仕上がり、腕がさらにワンランクアップしますよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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材料(1個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:09
    1.キウイは、ヘタから5mm程のところに切りこみを入れ、キウイを回しながらヘタと芯を取り除きます。
  • 0:06
    2.ヘタの反対側を5mm程切り落とします。
  • 0:09
    3.キウイを縦に持ち、皮を縦にむきます。
  • 0:18
    4.輪切りの場合 1cm幅に切ります。
  • 0:21
    5.くし切りの場合 縦に半分に切り、さらに放射状に3等分ずつに切ります。

コツ・ポイント

キウイはヘタの部分に固い芯があるので、キウイを回しながら切り込みを入れて、ねじるようにすると、芯がきれいに取れます。 皮は横ではなく、縦に丸みに沿ってむくと、きれいに仕上がります。

栄養価(1個分あたり)

カロリー:
48kcal
炭水化物:
11.6g
脂質:
0.2g
塩分量:
0g
タンパク質:
0.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.82
14人の平均満足度