はんぺん入りふわふわソースで えのきのハム巻きグラタン　レシピ・作り方

ロースハム→薄切りのハーフベーコンに変更… ベーコンを軽く焼いてからえのきに巻いて、あとは分量通り！ 220ワットでお皿の角度変えながら、15分ぐらい焼きました！ パセリの代わりにベーコンを小さめに切って炒めて上からのせました。 ただ油っこくならないよーに炒める時は油はなしで！ ロースハムならちょっとあっさり気味になるのかな〜🤔 でもベーコンをサッと焼くことでえのきにもしっかり味がついて娘いわく…… ビール🍺が飲みたくなるらしい（笑） もちろんリピ確定😋 簡単に作れてボリューミーで見た目もいい！

ホワイトソースは市販のものを。簡単にできるのがいいです。２回目はえのきは縦に３等分、ハムは半分に切り、食べやすくし、分量そのまま茹でたマカロニも追加しました。

簡単で美味しい！はんぺんがフワフワで、えのきはシャキシャキで食べ応えあります！ 色々お皿のむきを変えて加熱しないと、真ん中のエノキに火が通りません。