はんぺん入りふわふわソースで えのきのハム巻きグラタン　レシピ・作り方

手順

• 準備えのきは石づきを切り落としておきます。
• 1えのきは4等分に手で割きます。
• 2ハムに1をのせて巻きます。同様に3つ作ります。
• 3ボウルにはんぺんを入れフォークで潰し、残りのソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
• 4耐熱容器に2の巻き終わりを下にして入れ、3をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでえのきに火が通るまで7分程焼き、パセリをふりかけて出来上がりです。