マッシュルームの簡単味噌ドレッシングサラダ レシピ・作り方

「マッシュルームの簡単味噌ドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.28
(5)

珍しい味噌だれのドレッシングで食べるマッシュルームサラダはいかがですか。味噌ドレッシングはコクがあり、少しとろみも出るので野菜とのなじみがいいです。ひと味違った美味しさですので、ぜひ試してみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 マッシュルームを薄切りにします。
  2. 2 ブラックオリーブを2mm幅の輪切りにします。
  3. 3 赤ピーマンはヘタと種を除き、5mm角に切ります。
  4. 4 パセリをみじん切りにします。
  5. 5 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、3と4も加えて混ぜ合わせます。
  6. 6 お皿に1を並べ、2をのせ、5をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。5の手順で、調味料を混ぜるときは、味噌がダマにならないように、しっかりと混ぜ合わせます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
5人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.4.25
生マッシュルーム、たまにしか食べませんが いいですよね〜!! ドレッシングも とっても美味しかったです✨ 彩りも綺麗❣️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。