フードプロセッサーで簡単 りんごクッキー レシピ・作り方

「フードプロセッサーで簡単 りんごクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フードプロセッサーで混ぜて焼くだけのとっても簡単にできるクッキーです。りんごとシナモンの風味はまるでアップルパイです。ご家庭でのおやつやプレゼントにいかがですか?おかし作りが苦手な方にも優しいレシピです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分 (冷蔵時間30分、焼き時間20分を含む)
費用目安:200円前後
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材料(15個分)

  • 薄力粉100g
  • 無塩バター30g
  • りんご1/4個
  • 砂糖大さじ2
  • 小さじ1/4
  • シナモンパウダー小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    りんごは種を取り除き、4等分にします。
  3. 2.
    材料を全てフードプロセッサーに入れて均一になるまで撹拌します。
  4. 3.
    ラップの上に2を乗せて直径3cm程の棒状に成形したら、ラップで包み冷蔵庫で30分寝かせたら取り出します。
  5. 4.
    オーブンを180℃に予熱します。
  6. 5.
    3を5mm程の厚さに切ります。
  7. 6.
    天板に並べて180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
  8. 7.
    ほんのりと焼き色がついたら取り出して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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