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パリパリ食感のお手軽おつまみ！ミニトマトとシソのチーズ揚げ レシピ・作り方
「パリパリ食感のお手軽おつまみ！ミニトマトとシソのチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.52(10)
トマトの酸味と、とろりとしたチーズの相性がやみつきの美味しさ！シソの爽やかな香りがアクセントになっています。お酒のおつまみにも、おやつにもバッチリです！餃子の皮が中途半端に余ってしまったときなどに重宝する一品です！
材料（8個分）
- 餃子の皮8枚
- ミニトマト5個
- 大葉4枚
- プロセスチーズ (8枚)40g
- オリーブオイル適量
手順
- 1ミニトマトを薄切りにし、大葉は半分に切ります。
- 2餃子の皮に1のミニトマト、プロセスチーズ、1の大葉の順に重ね、水で留めます。
- 3オリーブオイルを熱したフライパンに2を入れ、両面きつね色になるまで揚げたら出来上がりです。
コツ・ポイント
揚げた際にスライスチーズが溶け出さないように、縁をしっかりと留めてください。
大葉をバジルなどに代えて洋風にアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。
オリーブオイルは発煙温度が低いので、新しいピュアオリーブオイルを使用し、温度が上がり過ぎないようにご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
