パリパリ食感のお手軽おつまみ!ミニトマトとシソのチーズ揚げ レシピ・作り方

「パリパリ食感のお手軽おつまみ!ミニトマトとシソのチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトの酸味と、とろりとしたチーズの相性がやみつきの美味しさ!シソの爽やかな香りがアクセントになっています。お酒のおつまみにも、おやつにもバッチリです!餃子の皮が中途半端に余ってしまったときなどに重宝する一品です!

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

  • スライスチーズ 8枚
  • ミニトマト 5個
  • 大葉 4枚
  • 餃子の皮 8枚
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1. ミニトマトを薄切りにし、大葉は半分に切ります。
  2. 2. 餃子の皮に、薄切りにしたミニトマト、スライスチーズ、シソの順に重ね、水で縁を留めます。
  3. 3. オリーブオイルを熱したフライパンに2を入れ、両面きつね色になるまで揚げたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

揚げた際にスライスチーズが溶け出さないように、縁をしっかりと留めてください。 大葉をバジルなどに代えて洋風にアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。

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