大葉の香りがクセになる 納豆とチーズのスティック春巻き レシピ・作り方

「大葉の香りがクセになる 納豆とチーズのスティック春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春巻きの皮に納豆とチーズをクルクル巻いてスティック状にしてみました。大葉の香りやごま油の香りが効いているので、納豆の香りが苦手な方にもおすすめです。納豆嫌いが克服できるかも?ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもなる便利な一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(6本分)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに納豆、小ねぎ、付属のタレを入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 大葉は縦半分に切ります。
  4. 3. スライスチーズは半分に切ります。
  5. 4. 春巻きの皮は手前に角がくるように置き、縁に水溶き薄力粉を塗ります。手前に2、のり、3、1を1/6量ずつのせ、手前から巻きます。
  6. 5. 巻き終わりに再度水溶き薄力粉を塗り、最後まで巻きます。両端に水溶き薄力粉を塗って閉じ、アルミホイルを敷いた天板に並べます。
  7. 6. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、スプーンで5の表面に塗ります。
  8. 7. オーブントースターで7分程焼きます。全体に焼き色が付いたら大葉を敷いた器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.2

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