ご飯が進む！鶏肉とピーマンの中華炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ピーマンは細切りにします。
   ポイント

   ピーマンの細切りはこちらを参考にしてくださいね。
2. 2 鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除き、一口大に切ります。塩こしょうをふります。
3. 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。鶏もも肉に火が通ったら1を入れて炒めます。
4. 4 ピーマンがしんなりしたら(A)を入れて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 5 器に盛り付けて完成です。