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ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒め レシピ・作り方
「ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.45(710)
鶏肉とピーマンの中華炒めをご紹介します。オイスターソースの効いた味つけでごはんが進みますよ。シャキシャキとしたピーマンの食感もアクセントになっておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンは細切りにします。ポイントピーマンの細切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 2鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除き、一口大に切ります。塩こしょうをふります。
- 3フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。鶏もも肉に火が通ったら1を入れて炒めます。
- 4ピーマンがしんなりしたら(A)を入れて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
710人の平均満足度
よくある質問
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
