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さっぱり美味しい!柿のヨーグルトフルーツサラダ!

「さっぱり美味しい!柿のヨーグルトフルーツサラダ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゴロゴロとしたフルーツをふんだんに使用したフルーツサラダの紹介です。ヨーグルト、クリームチーズ、生クリームのマリネ液にたっぷりとフルーツを和えました。甘いフルーツを使用することで程よい酸味のマリネ液によく合います。
調理時間:15分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • 1個
  • 白桃90g
  • キウイ1個
  • プチトマト4個
  • プレーンヨーグルト100g
  • クリームチーズ大さじ1
  • 生クリーム大さじ1
  • はちみつ大さじ2
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    柿、キウイフルーツは皮をむいてイチョウ切りにします。
  2. 2.
    プチトマトは1/4に切ります。
  3. 3.
    ボウルに材料全てを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り、パセリをふりかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

フルーツにトマトは少し抵抗があるかもしれませんが意外と合います!お好みのフルーツを使用して作ってみてくださいね。フルーツ量や種類によって甘みが変わりますので、はちみつで味を調整しながら作ってみてくださいね。

たべれぽ

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