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レンジで簡単！タケノコの若竹煮風ピンチョス　レシピ・作り方

「レンジで簡単！タケノコの若竹煮風ピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

行楽のお供にぴったりなタケノコのおつまみです。 手を汚さずに食べられてお手軽です。 レンジでできる煮物風なので、手間をかけず、自慢できるメニューになります。 お鍋とコンロで調理してももちろんおいしくできます。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 タケノコをさいの目に切ります。
  2. 2 耐熱容器に入れ、キッチンペーパーをのせて、(A)を入れます。 ラップをして600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 3 粗熱が取れたら、2、わかめ、2の順番で楊枝に刺し、(A)をかけて置きます。
  4. 4 お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

タケノコは袴の部分を使うと歯触りが良いです。 わかめは加熱し過ぎを防ぐため、レンジには入れずに①にくぐらせる程度にすると彩り良く仕上がります。 粗熱が取れてから楊枝に刺すと火傷が防げます。 わかめは巻いてから刺すと取れづらくなります。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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