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レンジで簡単！タケノコの若竹煮風ピンチョス レシピ・作り方
「レンジで簡単！タケノコの若竹煮風ピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
行楽のお供にぴったりなタケノコのおつまみです。
手を汚さずに食べられてお手軽です。
レンジでできる煮物風なので、手間をかけず、自慢できるメニューになります。
お鍋とコンロで調理してももちろんおいしくできます。
手を汚さずに食べられてお手軽です。
レンジでできる煮物風なので、手間をかけず、自慢できるメニューになります。
お鍋とコンロで調理してももちろんおいしくできます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- タケノコ水煮 (袴の部分)100g
- わかめ10g
- (A)
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
- みりん小さじ1
手順
- 1タケノコをさいの目に切ります。
- 2耐熱容器に入れ、キッチンペーパーをのせて、(A)を入れます。 ラップをして600Wのレンジで1分加熱します。
- 3粗熱が取れたら、2、わかめ、2の順番で楊枝に刺し、(A)をかけて置きます。
- 4お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
タケノコは袴の部分を使うと歯触りが良いです。
わかめは加熱し過ぎを防ぐため、レンジには入れずに①にくぐらせる程度にすると彩り良く仕上がります。
粗熱が取れてから楊枝に刺すと火傷が防げます。
わかめは巻いてから刺すと取れづらくなります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
