旨ねぎ塩だれのおつまみ切り餅 レシピ・作り方

「旨ねぎ塩だれのおつまみ切り餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨ねぎ塩だれのおつまみ切り餅のレシピの紹介です。表面をカリッと香ばしく焼き上げた切り餅に、ねぎ塩だれがよく絡みます。ごま油の香りが食欲をそそり、パクパクと食べ進めてしまうこと間違いなしです。お酒のおつまみとしてもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1と残りのねぎ塩だれの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、切り餅をおきます。表面に焼き色がつき、切り餅に火が通るまで5分ほど焼き、火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛りつけ、2をかけ、糸唐辛子をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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