フライパンごと食卓へ ウインナータッカルビ風 レシピ・作り方

「フライパンごと食卓へ ウインナータッカルビ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お肉をウインナーに変えた、お手軽タッカルビ風のレシピです。コチュジャンや豆板醤も入っていて、本格的な味に仕上がります。フライパンひとつでできるので洗い物も少なく済みます。この一品で食卓がとても賑やかになりますよ。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ウインナー 6本
  • 玉ねぎ 100g
  • キャベツ 80g
  • にんじん 50g
  • ピザ用チーズ 80g
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①オイスターソース 小さじ1
  • ①コチュジャン 小さじ1
  • ①豆板醤 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 準備. にんじんの皮をむいておきます。
  2. 1. 玉ねぎを1cm幅に切ります。キャベツを一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1と2を炒めます。
  5. 4. キャベツがしんなりしてきたら①を加えて中火で混ぜながら炒めます。
  6. 5. 全体に混ざったら真ん中を開け、ピザ用チーズを入れて弱火にします。
  7. 6. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、完成です。

料理のコツ・ポイント

具材はお好みでさつまいもやきのこ類を入れてもおいしくお作り頂けます。 調味料は焼肉のタレで代用しても簡単にお作り頂けます。

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