炊かなくても美味しくできる!たけのこの混ぜご飯 レシピ・作り方

「炊かなくても美味しくできる!たけのこの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大葉の香りが口の中でふわっと香る、タケノコの混ぜご飯のご紹介です。タケノコにしっかりと味が染み込んでいるので、炊き込みご飯のように美味しく味わえます。大葉と白ごまの風味が美味しく混ざり合い、お手軽に作れます。ぜひお試しください!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 大葉をみじん切りにします。
  3. 2. タケノコ水煮は5mm幅のいちょう切りにして、水でさっと洗います。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひいいて、水気を切った2を加え、全体に油がなじむまで炒めます。
  5. 4. (A)を加えて、汁気がなくなるまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5. ごはん、4、1、白いりごま、塩を加えて混ぜ合わせます。
  7. 6. 塩をかけ、味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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