重ねて時短 キャベツと大葉のサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 ミョウガは輪切りにし、水に5分ほどさらして水気を切ります。
3. 2 キャベツは芯を切り落としてバラバラにし、キャベツ、大葉の順に重ね、千切りにします。
4. 3 ボウルに2、鶏ガラスープの素、塩を入れ混ぜ合わせ、5分ほどおいて味をなじませます。
5. 4 しんなりしたらごま油を加えざっくりとまぜ、器に盛り付けます。水気を切った1をのせて完成です。