ふっくら美味しい市販のうなぎの温め方　レシピ・作り方

「ふっくら美味しい市販のうなぎの温め方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のうなぎの温め方のご紹介です。ひと手間加えるだけなので、ご家庭でも簡単にうなぎをふっくらとやわらかく調理できますよ。温めたうなぎは丼にするだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：1000円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
1. バットにうなぎの蒲焼きを入れ、ひたひたになる程度に熱湯をかけ、1分程浸したら湯切りします。
2. フライパンに料理酒と付属のタレを入れて中火にかけます。
3. ひと煮立ちしたら1を入れ、蓋をして、煮汁が少なくなりツヤが出るまで弱火で5分程煮たら火を止めます。
4. 大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

タレは焦げないように様子を見ながら加熱してください。

たべれぽ

4.6

235件のレビュー

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