ふっくら美味しい市販のうなぎの温め方 レシピ・作り方

「ふっくら美味しい市販のうなぎの温め方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のうなぎの温め方のご紹介です。ひと手間加えるだけなので、ご家庭でも簡単にうなぎをふっくらとやわらかく調理できますよ。温めたうなぎは丼にするだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. バットにうなぎの蒲焼きを入れ、ひたひたになる程度に熱湯をかけ、1分程浸したら湯切りします。
  3. 2. フライパンに料理酒と付属のタレを入れて中火にかけます。
  4. 3. ひと煮立ちしたら1を入れ、蓋をして、煮汁が少なくなりツヤが出るまで弱火で5分程煮たら火を止めます。
  5. 4. 大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

タレは焦げないように様子を見ながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

104件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ