お肉でガッツリ 焼肉ポテトサラダ レシピ・作り方
「お肉でガッツリ 焼肉ポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
がっつり食べたい肉食派にも大満足な焼肉ポテトサラダです。焼肉のタレでしっかり味がついているのでどんどん食が進みます。さっぱりさせたい時は酢を多めに入れると美味しく頂けます。簡単なメイン料理にボリュームたっぷりの副菜に、おすすめです。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- じゃがいも (300g) 3個
- 豚こま切れ肉 100g
- (A)酢 大さじ1/2
- (A)オリーブオイル 大さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
- 焼肉のタレ (市販) 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- マスタード 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. (A)を合わせます。
- 2. じゃがいもは芽を取り皮を剥き一口大に切りボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3. 2に1を合わせよく混ぜます。
- 4. 豚こま切れ肉は3cm幅に切り、フライパンにサラダ油を入れ中火で炒めていきます。
- 5. 4に火が通ったら焼肉のタレを入れ軽く炒めます。
- 6. 3にマヨネーズ、マスタードを加え、混ぜ合わせます。
- 7. お皿に6、5の順に盛り付け小ねぎを振って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎの薄切りを加えてもいいですよ。粒マスタードは練りがらしでも代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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