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お肉でガッツリ 焼肉ポテトサラダ レシピ・作り方

お肉でガッツリ 焼肉ポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
4.51(85)
がっつり食べたい肉食派にも大満足な焼肉ポテトサラダです。焼肉のタレでしっかり味がついているのでどんどん食が進みます。さっぱりさせたい時は酢を多めに入れると美味しく頂けます。簡単なメイン料理にボリュームたっぷりの副菜に、おすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1(A)を合わせます。
  • 2じゃがいもは芽を取り皮を剥き一口大に切りボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 32に1を合わせよく混ぜます。
  • 4豚こま切れ肉は3cm幅に切り、フライパンにサラダ油を入れ中火で炒めていきます。
  • 54に火が通ったら焼肉のタレを入れ軽く炒めます。
  • 63にマヨネーズ、マスタードを加え、混ぜ合わせます。
  • 7お皿に6、5の順に盛り付け小ねぎを振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎの薄切りを加えてもいいですよ。粒マスタードは練りがらしでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
85人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクのじゃがいもに粒マスタードの風味が効いた、ボリューム満点のポテトサラダです。豚肉は焼肉のタレで味付けし、オリーブオイルと酢でさっぱりと仕上げます。じゃがいもはレンジで加熱するだけなので、とても手軽に作れます。ガッツリ系なのにさっぱり食べられると家族に大好評!かいわれ大根や新玉ねぎを加えてアレンジするのもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。