結びしらたきのピリ辛炒め レシピ・作り方

「結びしらたきのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

結びしらたきで簡単にできる、ピリ辛炒めの紹介です。軽く茹でて炒めるだけで、とっても簡単です。おつまみにもぴったりな一品です。鷹の爪でピリッと辛く仕上げてみました。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、中火で2分しらたきを茹でたら水気を切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と鷹の爪輪切りを入れて炒めます。
  3. 3. しらたきに油が馴染んだら(A)を加えて、中火で水分がなくなるまで炒めます。
  4. 4. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、鷹の爪の量を調節してください。

たべれぽ
4.1

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