お肉たっぷり ごま味噌豆乳うどん 　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
2. 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
3. 3. 鍋にごま油をひき、2を入れて中火で炒めます。
4. 4. 豚バラ肉の色が変わったら、水を入れて中火で煮立たせ、1を入れます。
5. 5. 長ねぎがしんなりしたら、(A)を入れ、みそが溶けるまで中火で加熱します。
6. 6. 全体が混ざったら、無調整豆乳を入れて中火で加熱します。沸騰直前まで温めたら、うどんを加えてパッケージの表記通りに加熱します。
7. 7. 火から下ろし、器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。