小松菜とひき肉の和風スパゲティ　レシピ・作り方

Name: 小松菜とひき肉の和風スパゲティ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: スパゲティ 100g; お湯 1000ml; 塩 小さじ2; 小松菜 100g; 豚ひき肉 100g; めんつゆ 大さじ1; 茹で汁 大さじ1; すりおろし生姜 小さじ1/4; サラダ油 大さじ1/2; のり 適量

「小松菜とひき肉の和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

200 円

4.29

(50)

小松菜とひき肉の和風スパゲティのご紹介です。小松菜の歯応えとひき肉の旨味がよく合う一品です。味付けはめんつゆを使い、シンプルに仕上げました。生姜の風味がアクセントになっていますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 小松菜は根を切り落とし、3cm幅に切ります。
2 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表示通りにゆでます。ゆで汁大さじ1を取り、ザルに上げてお湯を切ります。
3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
4 1を入れて炒め、全体にサラダ油がなじんだら、2、(A)を入れて全体に絡めます。
5 火から下ろし、器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに合わせてゆでてください。豚ひき肉は、他の種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29

50人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生姜の爽やかな香りが食欲をそそる和風パスタです。豚ひき肉と小松菜を基本に、しめじやエリンギなどのきのこ類を加えると食感も楽しく、具沢山に仕上がります。仕上げに刻み海苔やしらすをトッピングすると、より和風な味わいが深まります。あっさりとした味付けで、お好みで塩胡椒を加えて調整できます。材料が少なくシンプルながら、10分程度で手軽に作れるのも魅力です。