とうもろこしとベーコンのカレーソテー レシピ・作り方

「とうもろこしとベーコンのカレーソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー粉入りのスパイシーな炒めものです。ベーコンの旨みもあり、箸が進む美味しさです。 暑い夏の日にぴったりの一品です。 おつまみに最適ですが、温かいごはんに混ぜてもまた違った美味しさになります。ぜひ一度お試しください。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • コーン (缶詰) 120g
  • ベーコン (ハーフ30g) 3枚
  • 有塩バター 10g
  • ①カレー粉 小さじ1/2
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. コーンは水気を切っておきます。
  2. 1. ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにバターを溶かし、ベーコンを入れて中火で炒めます。
  4. 3. ベーコンから香ばしい香りがしてきたら、コーンを加えてさらに強火で炒めます。
  5. 4. コーンに焼き色がついたら①を加えて炒め合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けてパセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンはハムでも代用していただけます。 コーンはフレッシュのコーンがあればそちらをおすすめしますが、缶のものでも美味しくお作りいただけます。

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