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おからのツナマヨ和え レシピ・作り方
「おからのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おからを使って、シンプルな和え物に仕上げました。ツナの旨味で味わいに深みが生まれ、きゅうりの食感でメリハリをプラスしてくれています。からしを入れることで全体を引き締めてくれるので、飽きのこない味わいです。
材料(2人前)
手順
- 準備 ツナは水気を切っておきます。
- 1 きゅうりは2mm厚の輪切りにし、塩をふります。
- 2 耐熱ボウルにおからを入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
- 3 1の水気を絞りボウルに移し2とツナ、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4 器にレタスを敷いて3を盛りつけ、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。 ツナ缶はカロリーオフや減塩のものでも美味しく作れます。
たべれぽ
tubuan
2022.4.15
おから感が少ないように感じました。
ツナの汁を入れなかったので少しパサついた感じがしましたがツナの味と匂いはしっかりありました。
味が単調な感じがしました。
練りからしが少なかったのかなぁ?からしの代わりに黒コショウを少し加えると、味のアクセントになるかなぁ?
作ってみます。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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