辛旨い！レッドホットフライドチキン　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   鶏もも肉はスジ、余分な脂肪や皮を除き、食べやすい大きさに切ります。
2. 2.
   ボウルに①を混ぜ合わせ、1を加えてよくなじませたら、ラップで密閉して20分ほど置きます。
3. 3.
   揚げ油を180℃に温めます。
4. 4.
   ボウルに②を入れて混ぜ合わせます。
5. 5.
   4に2をつけて180℃の揚げ油で3分ほど揚げ、一度取り出して3分ほど休ませ、さらに2分ほど揚げたら完成です。